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R d'ecipe pour
le JAGRÉ
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Gulpapadi Laddoos
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| Ingrédients
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Farine de blé 6 tasses
Tasses du ghee 1 1/2
Jagré, râpé 3 tasses
Les cardamomes ont saupoudré 10
Tasse frite des graines de sésame 1/2
Ghee 1 tbsp
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| Préparation
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Faites frire la farine dans le ghee à une couleur brun clair.
Préparez le sirop de jagré & ajoutent le cardamome
&
farine frite à elle. Faites autour des boules (laddoos)
quand le mélange est assez chaud.
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