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INDEX de RECETTE pour

  JAGRÉ  

2,2 livres.   Déclic d'USS    11,85
11 livres.    Déclic d'USS    64,85  
8 Citronnade Du Jagré 
8 Pudding Du Jagré 
8 Jagré Laddoo
8 Jagré Kheer
8 Noix de coco Barfi Du Jagré 
8 Telchi (Sésame-Jagré Roti)
8 Arsa (Mithai)
8 Gulgula (Garwali Mithai)
8 dosa du jagré   
8 Chakkara Pongal  
8 (plat doux de riz de jagré)
8 Vella Cheedai  
8 (Boules Frites De Farine De Riz De Jagré)
8 Okkarai
8 Gulpapadi Laddoos
 
 
 
2,2 livres.   Déclic d'USS    11,85
11 livres.    Déclic d'USS    64,85  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
R d'ecipe pour le JAGRÉ
 
Noix de coco Barfi De Jagré
 
Ingrédients

Jagré, écrasé 2 tasses
Râpé frais, noix de coco 2 tasses
Lait 1/4 tasse
Tasse du ghee 1/2
Tsp de la poudre 1 de cardamome
Anacardes, coupés - tbsp 2
Amandes, tbsp 2 coupé

Préparation
 

Le ghee de la chaleur & font frire les amandes & d'anarcadiers  
jusqu'à la couleur d'or. Mis de côté. Mettez le jagré & 
noix de coco dans une casserole et un cuisinier. Ajoutez le cuisinier & de lait au-dessus de la chaleur moyenne.  
Remuez périodiquement. Ajoutez la poudre et le ghee de cardamome à lui.  
Épaississez le mélange. Maintenant, finalement écrous à ceci mélange. Continuez à remuer.
Après mélange sépare du fond du  
le récipient, sortent le mélange. Écartez dans un plateau graissé.
Laissez se refroidir. Quand froid, coupe en places.  

 
 
 
 
 
 
 
 
 

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