|
|
|
|
 |
| |
R d'ecipe pour
 le JAGRÉ
|
| |
|
Vella Dosai (Jagré Dosa)
|
| |
| Ingrédients
|
|
Farine de blé 2 tasses
Farine de riz 1/4 tasse
Jagré 1 tasse
Noix de coco, moitié râpée d'une noix de coco
Pwd de cardamome -5 à 6
Ghee - comme requis
|
|
| Préparation
|
|
Jagré de mélange avec 2 tasses de l'eau. Ajoutez le blé
farine, farine de riz, noix de coco, & pwd de cardamome.
Puits de mélange. Versez de la pâte lisse dedans sur le tawa chaud
&
rôtissez avec le ghee. Servez chaud.
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
