Recettes Douces Délicieuses

INDEX de RECETTE pour

SUCRE DE MUSCOVADO

8Barres De Sésame D'Avoine

8Noix de pécan Brownies

GruauDe 8 Montagnes

ThéDe 8 Épices

8A fait Les Patates douces

SauceÀ 8 Yaourts

pouletde 8 barbecues avec la marinade de Muscovado

8Lemony Veggies

Quantité : prix 500g : USS 5.99
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Rd'ecipe pour le SUCRE de MUSCOVADO

Patates douces Cuites au four

Ingrédients

12 tasses (3 litres) de l'eau
1 1/4 sel des cuillères à café (6 ml)
4 patates douces moyennes, épluchées
et coupe en travers dans les tranches 3/4-inch
4 cuillers à soupe (bâton de 1/2) de beurre, fondu
cannelle de la terre de la cuillère à café de 1/2 (2.5 ml)
1/8 noix de muscade râpée de la cuillère à café (0.5 ml)
2 cuillers à soupe (30 ml) de Muscovado
1/8 cuillère à café (0.5 ml) a fraîchement rectifié
poivre noir
la noix de pécan de la tasse de 1/2 (125 ml) rapièce
sirop d'or de 1/4 tasse (60 ml)
3 cuillers à soupe (45 ml) de sucre de roulette
(utilisé comme écrimage)
guimauves miniatures de 1 tasse (250 ml) (facultatives)

Préparation

Préchauffez le four à 450°F (230°C). Apportez l'eau, chevronnée avec 1 cuillère à café (5 ml) du sel, à ébullition dans une grande casserole. Ajoutez les pommes de terre. Ébullition pendant 7 à 8 minutes, ou jusqu'à l'offre de fourchette.
Enlevez les pommes de terre avec une cuillère et un transfert encochés dans une cuvette de mélange. Ajoutez le beurre, le 1/4 sel restant de la cuillère à café (1 ml), la cannelle, noix de muscade, muscovado, poivre, noix de pécan et sirop et mâche.
Versez dans une cocotte en terre. Arrosez le dessus avec le sucre brut de plantation et les guimauves. Faites cuire au four pendant environ 20 minutes, ou jusqu'aux guimauves fondez et tournez brun clair. Servez chaud.

Marques 6 portions.