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R d'ecipe pour
le SUCRE BRUN NORMAL
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| Barres Croquantes De Caramel De Chocolat
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| Ingrédients
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BASE DE BISCUIT:
gaufrettes finement écrasées de vanille de 2 tasses (50-60)
sucre brun normal fermement emballé de 1/4 tasse
beurre de 1/3 tasse, fondu
COUCHE DE CARAMEL:
beurre de tasse de 1/2
le sucre spécial de Baker fermement emballé de tasse de 1/2
morceaux mi-doux de 1 chocolat de tasse
écrous finement coupés de tasse de 1/2
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| Préparation
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BASE DE BISCUIT:
Préchauffez le four à 350 degrés. Dans la cuvette, combinez les miettes de gaufrette et le sucre brun normal. Remuez en beurre. Serrez dans la casserole de pouce 9x13. Faites cuire à 350 degrés pendant 8 minutes.
COUCHE DE CARAMEL:
En casserole, beurre de cartel et sucre spécial de Baker. La chaleur modérée d'excédent de cuisinier, remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange vienne à ébullition. Ébullition 1 minute. Versez immédiatement la base cuite au four au four par excédent. Faites cuire à 350 degrés pendant 10 minutes.
Laissez le stand 2 minutes. Écartez les morceaux de chocolat sur le dessus. Le stand laissé 2 à 3 minutes jusqu'aux morceaux sont brillant et mou. Diffusion également. Arrosez avec les écrous coupés. Refroidissez au sujet de la demi-heure et coupez en morceaux de pouce 2x1.
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Marques 12 portions.
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