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R d'ecipe pour
le SUCRE de DEMERARA
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| Poulet de barbecue avec la marinade de Demerara
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| Ingrédients
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Haricot Carotte-Vert Veggies 6 carottes râpées
haricots verts de tasses de 1 1/2, cuits à la vapeur
les tasses de 1 1/2 ont déchiqueté le chou blanc
1 concombre râpé
ail de 2 clous de girofle, haché
poivre de noir de cuillère à café de 1/2
3 cuillers à soupe de sucre de demerara
3 cuillers à soupe au vinaigre de cidre
jus de citron de 1 cuiller à soupe
1 safran des indes moulu de cuillère à café
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| Préparation
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Combinez les carottes, les haricots verts cuits à la vapeur, le chou blanc et le concombre dans une cuvette en verre. Combinez l'ail, le poivre noir, le sucre de demerara, le vinaigre de cidre, le jus de citron et le safran des indes. Jetez les légumes en l'air dans ce dressage. Froid, couvert pendant 4 heures.
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Marques 6 portions.
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