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| TOXICITÉ DE SOUFRE
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Le soufre est un contaminant commun dans les produits alimentaires. La plupart des nourritures traitées ont fait aux additifs chimiques par partie significative de notre régime.
Une règle simple de pouce au sujet des additifs doit éviter; la saccharine d'édulcorants , Acesulfame-K, aspartame, cyclamates; les préservatifs, les sulfites, l'anhydride sulfureux et le bisulfite de sodium; sans compter que le nitrite de sodium, la caféine, l'Olestra et la coloration artificielle . Sont non seulement ils parmi les additifs les plus incertains, mais ils sont employés principalement en nourritures de basse valeur nutritive. Et puis les deux additifs, sucres et sels les plus familiers. Ils méritent la plus grande attention parce que nous consommons tellement d'eux.
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| Le soufre est un contaminant qui entre dans le sucre pendant le raffinage. La plupart des moulins de sucre passent par un processus de sulfitation pendant le processus de raffinage, et la quantité exacte de reportent du soufre pendant les étapes de sulfitation de poteau n'est pas bien connue. Mais l'anhydride sulfureux par la formation de bisulfite peut former des additifs complexants avec de l'aldéhyde et les groupes ketonic des parties hydrolysées de sucre. ITRC
(centre indien de recherche en matière de toxicologie) avait conduit des investigations sur les effets toxiques du soufre sur des souris -- ceci a stimulé des discussions sur les limites permises du soufre en sucre de raffinage.
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| L'union européenne prescrit un maximum sans plus de 20 pages par minute de soufre pour le sucre blanc. Et vraiment parlant, ceci ne peut pas être réalisé avec des processus conventionnels de sulfitation de faire le sucre.
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Du soufre dans les produits alimentaires a été montré pour être lié au cancer rectal de deux points.
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Du soufre est censé pour détruire la vitamine A, pendant qu'il favorise l'oxydation des liens doubles conjugués, et est également connu pour détruire la vitamine B1..
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Du soufre et l'anhydride sulfureux sont également connus pour favoriser des allergies et accélèrent le début des attaques d'allergie.
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Des bisulfites de méta sont souvent employés comme conservateurs, mais il y a des limites supérieures imposées à leur concentration.
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Sont ces pas assez de raisons pour que nous éliminent le soufre de notre régime!
Vont pour
le sucre sulphurless de Dhampure
--....... l'ordre & normal absolument pur ici
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Les études toxicologiques dans l'ITRC, Lucknow, indiquent des effets nuisibles de soufre chez les souris aux taux élevés d'injestion.
Le point principal pour le souci est maintenant ce sucre étant un article grand public quotidien la consommation pour chaque catégorie de population comprenant des enfants en bas âge et attendant des mères, il serait souhaitable de produire des données scientifiques sur les effets toxiques, le cas échéant, à différents niveaux de concentration temps d'excédent de soufre de long fait un cycle.
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| Il y a un effet de la science et de commerce. L'Inde est le plus grand cultivateur de canne à sucre dans le monde, et tandis que la production de sucre annuelle est de l'ordre de 18 millions de tonnes, le pays a maintenant un inventaire en surplus de sucre de 12 millions de tonnes. L'Inde est un signataire au WTO, et le commerce global libre en sucre est une conséquence. Plus de contingentement n'est possible sur des importations du sucre, bien que la protection de tarif soit toujours en cours d'application. Tandis que les pays sont sous la contrainte pour ne pas imposer des restrictions quantitatives, néanmoins ceci est évité par les contraintes imposantes de qualité, souvent à caractère douteux. C'est en ce contexte qu'il est nécessaire d'être armé avec des données sur des contaminants, et toxines, et puisse fournir la pureté de support de documentation scientifique.
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Lecture recommandée --
I. Toxicité de soufre et Ulcerative Colitis; Journal de la Nouvelle Angleterre de médecine, juillet 23, 1998.
2. de l'anhydride sulfureux dans les nourritures et les boissons; MAAF R-U; L'Information De Surveillance De Nourriture Couvre 1995
monographie 3.;Toxicological sur l'anhydride sulfureux et les sulfites, comité d'experts commun de FAO/WHO sur des additifs, série 18.
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Dites oui à l'ordre santé-amical, pur &, normal de sucre de Dhampure Sulphurless .... maintenant !
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